『取り寄せ』 アーミッシュ料理

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商品詳細

品番/ISBN:
9784896424133
メーカー/出版社:
未知谷
著訳者:
堤純子
発売/発行年月:
2013年9月
判型:
四六
ページ数:
208

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説明

アメリカ東部、ペンシルバニア州を中心に電気を初めとする現代文明を吟味、拒否し聖書の教えに従ってシンプルな生活を営むキリスト教再洗礼派・アーミッシュの人々。

母から娘へ、連綿と受け継がれてきた自然の恵みをあますところなく活用し家族みんなを笑顔にするレシピ全84種。

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