『取り寄せ』 ターシャ・テューダーのクックブック コーギー・コテージの料理と思い出

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商品詳細

品番/ISBN:
9784165031901
メーカー/出版社:
文藝春秋社
著訳者:
ターシャ・テューダー:著 相原真理子:訳
発売/発行年月:
1998年12月
判型:
B5変型
ページ数:
128

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説明

暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン、ホワイトハウスのクリスマスツリーに飾られたジンジャーブレッド…。

ターシャの生活を彩ってきた、ニューイングランド地方のオーセンティックなレシピの数々。

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